Ο 31 ετών Γάλλος επιθετικός πέρασε την περασμένη σεζόν ως δανεικός στο Fratton Park με την Portsmouth, πετυχαίνοντας 10 γκολ με μια ομάδα που στο τέλος υποβιβάστηκε από την Premier League, παίζοντας υπό τις οδηγίες του νέου τεχνικού της West Ham, Avram Grant.
Μιλώντας μετά την οριστικοποίηση της μεταγραφής στην επίσημη ιστοσελίδα της West Ham, ο Piquionne ξεκαθάρισε πως τον δελέασε η ιδέα να συνεργαστεί ξανά με τον Grant, αυτή τη φορά στο Upton Park. «Είμαι πολύ χαρούμενος που υπέγραψα στην West Ham, επειδή ο τελευταίος μου προπονητής ήταν ο Avram», εξήγησε ο Γάλλος επιθετικός και συμπλήρωσε: «Είναι ένας πολύ καλός προπονητής. Η φιλοδοξία μου εδώ είναι να μπούμε στην πρώτη δεκάδα και να κερδίσουμε το League Cup ή το FA Cup. Επαιξα πέρυσι στο Wembley, ήταν εκπληκτική εμπειρία και θέλω να την ξαναζήσω. Ελπίζω να πετύχω πολλά γκολ με την West Ham».