Ο Altintop πήγε στην Bayern από τη Schalke ως ελεύθερος το 2007και έκτοτε πραγματοποίησε 49 εμφανίσεις με την FC Hollywood στην Bundesliga, πετυχαίνοντας πέντε γκολ στο διάστημα αυτό.
Ο 27χρονος Altintop είχε προσελκύσει το ενδιαφέρον συλλόγων όπως η Tottenham Hotspur και η Atletico Madrid αλλά ο μέσος προτίμησε να μείνει στην Bundesliga υπογράφοντας νέο συμβόλαιο με την Bayern.
Οι φιναλίστ του Champions League είναι αρκετά δραστήριοι στις ανανεώσεις συμβολαίων παικτών τους, καθώς τις προηγούμενες εβδομάδες νέες συμφωνίες με το Βαυαρικό σύλλογο υπέγραψαν οι Franck Ribery και Diego Contento.
Εν τω μεταξύ, οι Michael Rensing και Andreas Goerlitz θα αποχωρήσουν από το σύλλογο μένοντας ελεύθεροι.